Sunresin bietet maßgeschneiderte Dienstleistungen und Komplettlösungen zur Trennung und Reinigung für die Produktion von Allulose

Allulose ist ein natürliches Monosaccharid, ein Epimer von Fruktose und eine neue Art von kalorienarmem, funktionellem, seltenem Zucker.

Allulose wird hauptsächlich industriell durch Biotransformation hergestellt und ist in den USA, Kanada, Japan, Südkorea und anderen Ländern für die Verwendung in Lebensmitteln zugelassen. Die Leistung von Allulose unter den Lebensmitteln entspricht der von Saccharose, und viele Studien haben darauf hingewiesen, dass mehrere Indikatoren für Allulose in Experimenten hervorragende Eigenschaften gezeigt haben.

Während der Verarbeitung von den Maisrohstoffen bis zum endgültigen Alluloseprodukt bietet Sunresin einen vollständigen Reinigungsprozess an, der Folgendes umfasst: Entaschung durch Ionenaustausch, Entfärbung durch Aktivkohle, chromatographische Trennung usw., um hochwertige kristalline Allulose zu erhalten.

Derzeit sind die beiden Kernprozesseinheiten der Alluloseproduktion die differenzielle Isomerisierung von Fruktose und der Reinigungsprozess. 

Das Sequential Simulated Moving Bed (SSMB)-Chromatographiesystem und das kontinuierliche Ionenaustauschsystem von Sunresin können für die Trennung von Allulose/Fructose verwendet werden, um hochreine Alluloseprodukte zu erhalten. 

Bisher simuliert das sequenzielle Simulated Moving Bed-Chromatographiegerät von Sunresin in Kombination mit den Monojet-Harzen mit einheitlicher Partikelgröße durch die intelligente Kombination von Geräten und automatischen Steuerprogrammen die Bewegung der Harzschicht und erhöht die Trenndüse für jede zu strömende Komponente separat durchgeführt, realisiert die Chargentrennung von 2-3 Komponenten und wurde erfolgreich zur Trennung und Reinigung von Zuckeralkoholen, Aminosäuren, organischen Säuren, pharmazeutischen Zwischenprodukten und anderen Produkten eingesetzt.

Sunresin treibt die Innovation voran.