Ionenaustauscherharz zur Entfärbung und Demineralisierung
Maissüßstoff ist ein wichtiger Süßstoff. Neben Saccharose enthält er auch Glucose, Fructose, Xylose, Maltose und Fructosesirup.
Maisstärke wird durch Säure- oder Enzymeinwirkung, Entfärbung durch Aktivkohle, Entaschung durch Ionenaustauscherharz sowie Entfernung organischer Säuren, Proteine, Aminosäuren und anderer Verunreinigungen in Sirup umgewandelt. Diese Verunreinigungen beeinträchtigen die Qualität des Stärkezuckers, beispielsweise Farbe, Geschmack und Geruch.
In der modernen Gesellschaft weist der natürlich gesammelte Honig aufgrund der zunehmenden Verbreitung von Pestiziden und Antibiotika Rückstände von Pestiziden und Antibiotika auf, was die Verwendung von Honig erheblich beeinträchtigt. Viele Länder haben zudem strenge Vorschriften für Pestizid- und Antibiotikarückstände in Honig erlassen.
Um die oben genannten Probleme zu lösen, verfügt das Honigverarbeitungsharz von Sunresin über eine einzigartige Struktur und Materialien, sodass gezielte Substanzen wie Antibiotika, Pestizide und HMF bei vollständigem Kontakt mit Honigflüssigkeit adsorbiert werden können. Das einzigartige Design und die langjährige Anwendungserfahrung machen es zu einer perfekten Technologieoption, um diese schädlichen Substanzen aus dem Honig zu entfernen, ohne dass es zu Veränderungen, Zerstörungen oder Verlusten des gewünschten Zuckers, Proteins, Enzyms usw. kommt.
Darüber hinaus erhöht sich der Farbwert des Honigs und der behandelte Honig weist eine bessere Lagerstabilität auf.
Ionenaustauscherharze werden in diesem Prozess hauptsächlich für folgende Zwecke eingesetzt:
•Entfärbung
Der flüssige Sirup wird gefiltert, um feste Verunreinigungen zu entfernen. Die Farbe im Sirup bleibt jedoch erhalten. Das Adsorberharz entfernt Farbe, Geschmack und Geruch aus dem flüssigen Sirup.
•Entsalzung
Das Ionenaustauscherharz entfernt lösliche Anionen und Kationen, Proteine, organische Säuren und einige ionisierbare Farbstoffe im Sirup, wodurch die Farbe und der Geschmack des Maissüßstoffs stabiler werden.
Unsere Vorteile
•Spezialharze für die Maissüßstoff-Raffination
•Unterstützende Ausrüstung und Systeme
•Erfolgreiche EPC-Projektfälle
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