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Raffinierung von Maissüßstoff

Ionenaustauscherharz zur Entfärbung und Entmineralisierung
Maissüßstoff ist neben Saccharose ein wichtiger Süßstoff, zu dem auch Glukose, Fruktose, Xylose, Maltose und Fruktosesirup gehören.
 
Maisstärke wird durch Einwirkung von Säure oder Enzym in Sirup umgewandelt, durch Aktivkohle entfärbt, Ionenaustauscherharz entascht, organische Säuren, Proteine, Aminosäuren und andere Verunreinigungen entfernt. Diese Verunreinigungen beeinträchtigen die Qualität des Stärkezuckers, beispielsweise Farbe, Geschmack und Geruch.
 
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In der modernen Gesellschaft weist der natürlich gesammelte Honig aufgrund der Popularität von Pestiziden und der Verbreitung von Antibiotika einige Rückstände von Pestiziden und Antibiotika auf, was die Verwendung von Honig erheblich beeinträchtigt. Viele Länder haben zudem strenge Vorschriften für Pestizid- und Antibiotikarückstände im Honig erlassen.

Um die oben genannten Probleme zu lösen, wurde das Sunresin-Honigverarbeitungsharz mit einer einzigartigen Struktur und Materialien entwickelt, sodass bestimmte Substanzen wie Antibiotika, Pestizide und HMF bei vollständiger Berührung mit Honiglauge adsorbiert werden können. Das einzigartige Design und die lange Anwendungserfahrung machen es zu einem perfekten Produkt Technologieoption zur Entfernung dieser schädlichen Substanzen aus Honig ohne Veränderung, Zerstörung oder Verlust des gewünschten Zuckers, Proteins, Enzyms usw.

Darüber hinaus erhöht sich der Farbwert des Honigs und der behandelte Honig weist eine bessere Lagerstabilität auf.

Ionenaustauscherharze werden in diesem Prozess hauptsächlich wie folgt eingesetzt:

•Entfärbung

Der flüssige Sirup wird gefiltert, um feste Verunreinigungen zu entfernen, die Farbe im Sirup kann jedoch nicht entfernt werden. Das Adsorptionsharz entfernt Farbe, Geschmack und Geruch aus dem flüssigen Sirup.

•Entsalzen

Das Ionenaustauscherharz entfernt lösliche Anionen und Kationen, Proteine, organische Säuren und einige ionisierbare Farbstoffe im Sirup, wodurch Farbe und Geschmack des Maissüßstoffs stabiler werden.
Unsere Vorteile
 

•Harze der Sonderserie für die Maissüßstoffveredelung

•Unterstützende Ausrüstung und System

•Erfolgreiche EPC-Projektfälle

Typische Anwendung für die Raffinierung von Maissüßstoffen
 

•Entfernung von Asche

•Entfernung von Metallionen

•Entfärbung

•Entfernung organischer Säuren

•Entfernung von Pestiziden

•Entfernung von HMF

 

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